维生素D是一种脂溶性维生素，对人体健康至关重要。它主要帮助人体吸收钙和磷，维持骨骼的健康。然而，如果摄入过量，可能会导致维生素D中毒。维生素D中毒的症状包括恶心、呕吐、便秘、食欲减退、体重下降、疲劳和头痛等。长期过量摄入还可能导致钙沉积在血管或器官中，从而引起肾结石、高血压和心脏病等问题。

为了预防维生素D中毒，应遵循医生或营养师的建议，合理补充维生素D。通常，成年人每天的推荐摄入量为600至800 IU（国际单位），但具体剂量需根据个人情况调整。日常饮食中富含维生素D的食物包括鱼类（如三文鱼和鲭鱼）、蛋黄和强化食品（如牛奶和谷物）。通过均衡饮食和适量补充，可以有效避免维生素D中毒的风险。