随着孩子们的成长，合理的饮食安排对他们的健康至关重要。晚餐作为一天中的最后一餐，不仅需要满足孩子们的能量需求，还要注意营养均衡，帮助他们更好地入睡和恢复精力。下面是一份适合小学生的晚餐食谱，旨在提供全面的营养，同时保持食物的美味。

第一道菜：番茄炒蛋🥚🍅

- 材料：新鲜鸡蛋2个，番茄1个，适量盐和油。

- 做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。

2. 番茄洗净后切成小块。

3. 锅中加油，先将鸡蛋液倒入快速翻炒至凝固，盛出备用。

4. 锅中再加少量油，放入番茄块翻炒，待出汁后加入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀即可。

第二道菜：清蒸鱼🐟

- 材料：草鱼一条（约500克），姜片几片，葱一根，适量酱油和香醋。

- 做法：

1. 鱼洗净后在两侧各划几刀，便于入味。

2. 将鱼放在盘子上，放上姜片和葱段。

3. 水开后，将鱼放入蒸锅中大火蒸8-10分钟。

4. 出锅前淋上酱油和香醋即可。

第三道菜：蒜蓉西兰花🥦

- 材料：西兰花一颗，大蒜几瓣，适量盐。

- 做法：

1. 西兰花洗净后切成小朵，大蒜剁成蒜蓉。

2. 锅中水烧开后加入少许盐，放入西兰花焯水1-2分钟。

3. 另起锅加油，放入蒜蓉爆香，随后加入西兰花快速翻炒均匀。

最后，别忘了搭配一碗小米粥 Xiaomi Porridge 🥄，既暖胃又易消化，为这顿丰盛的晚餐画上完美的句号。

这份晚餐食谱不仅色香味俱全，还富含蛋白质、维生素和膳食纤维，能够满足小学生身体成长的需求。希望每位小朋友都能健康成长！