随着气温逐渐升高，海鲜成了许多家庭餐桌上的常客。皮皮虾因其肉质鲜美、营养丰富而备受喜爱。但如何蒸出美味的皮皮虾呢？掌握正确的蒸制时间是关键。一般来说，中等大小的皮皮虾，从水开后开始计时，大约需要蒸5-7分钟。如果皮皮虾个头较大，则需适当延长蒸制时间，但不宜超过10分钟，以免肉质变老。

为了确保皮皮虾的口感最佳，可以先用筷子轻轻戳一下皮皮虾的背部，如果壳容易剥离且肉质紧实，就说明已经蒸好了。此外，还可以在蒸之前加入一些姜片或葱段，既能去腥增香，又能提升整道菜的风味。

最后，记得趁热享用，这样能最大程度地保留皮皮虾的鲜美与营养。享受美食的同时，也别忘了与家人朋友分享这份快乐哦！😋🎉