最近厨房里发生了一件让人头疼的事情——切辣椒时不小心辣到了手。手上火辣辣的感觉，让人直想甩手，但又不能真的这样做。幸好我找到了一些小技巧，帮助缓解这种不适感。

首先，记得戴上手套再去处理辣椒。如果已经辣到手了，可以用醋或者柠檬汁清洗一下受影响的部位，因为酸性物质可以中和辣椒中的辣味成分。接下来，用冷水冲洗受影响区域，可以帮助减轻疼痛感。另外，使用含有酒精的洗手液也能有效缓解辣痛，因为酒精可以溶解辣椒素。如果情况严重，不妨试试用牛奶浸泡双手，牛奶中的脂肪成分能更好地吸附辣椒素，从而减轻辣痛感。

最后，记得下次切辣椒时一定要小心哦！如果家里有小孩或宠物，记得将这些清洁用品放在他们够不到的地方，以免误食造成不必要的伤害。希望这些小贴士能帮到你，让你在享受美食的同时，避免辣痛带来的困扰。