反式脂肪是一种对人体健康可能产生负面影响的脂肪类型。它常见于一些加工食品中，如炸薯条（🍟）、汉堡包（🍔）等快餐食品。长期摄入过多的反式脂肪可能导致心血管疾病的风险增加，并影响身体对必需脂肪酸的吸收。因此，为了保持健康的生活方式，建议减少这类食品的摄入量，选择更健康的脂肪来源，比如橄榄油或鱼油。此外，阅读食品标签，了解其中的成分也是很重要的。通过这些简单的步骤，我们可以更好地保护自己和家人的健康。